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GW前半は冬物じまいと塩レモン、ベリーソースにスマホケースづくり。


いよいよゴールデンウィーク突入!
・・・なんてうれしそうな書き方をするのは
楽しいお出かけのある人なんだろうなあ。
(と言いつつ,私も書いてますが105.png

我が家は完全通常営業。
私は、もろもろの冬物じまいに追われてます。
たとえば今日は、冬の毛布と敷きパッドを洗い
アトリエのカーテンも数年ぶり(128.png)に洗い、
ソファの電気もふもふカーペットも洗い。
各部屋のエアコンを洗浄し・・・。
f0036716_17434451.jpg
なんてことの合い間に
塩レモンを仕込み、
冷凍ミックスベリーでソースを作り・・・と
慌ただしく過ごしてました。

ソース、こんなに↑少なくなっちゃったけど
最初はベリー、小鍋にいっぱいあったんですよ。
でも、数日食べる分ずつ作った方が
傷まないから,まあ良し。

そして、先日試作していたアイテムも、完成しました。
f0036716_17434756.jpg
何かというと・・・スマホ用プチバッグ手織りバージョン。
f0036716_17435034.jpg
スマホ1個がちょうど収まるサイズです。
持ち手,ダラン〜と下がらないで
ピンとたってるでしょ?
何故かというと、中にワイヤーを仕込んであるから。
持ち手だけでなく、本体も
ともにたて糸はワイヤーを入れて織ってます。
f0036716_17435215.jpg
使っている糸は
メルヘンアートさんの
莫大小紐(メリヤスヒモ)
これ、筒状で中に通せるようになっているので
そこにワイヤーを通せるんですよ。
ワイヤーが入るだけで丈夫でハリが出るし
形もつけやすくなる。
何も入っていないときとは違ったフォルムが作れるので
楽しいです101.png
一回試してみてくださいな。


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by hamiko-tane | 2018-04-30 18:09 | できごと。 | Comments(0)

ドイツのおいしいチョコトースト・シート。

最近、ほぼ食べものばかりご紹介してますね。
今日も、最近食べたお気に入りのひとつを。
アトリエ教室のメンバー、Tさんからいただいたドイツみやげなんですが
こちらです。
f0036716_14325833.jpg
ドイツでは人気の「eszet~エスツェットIというメーカーのもので
これ、パンにのせて食べるチョコなんです。
Tさん一家は、初めて食べてからメチャ気に入り
一時は毎日食べていたほどだそう。

そんなことを聞いたらすごい気になる。
でもなんだかすぐ食べちゃうのがもったいなくて
しばらく眺めていて,最近食べ始めたんですが・・・。
うまい162.png
普通の食パンでやるとサイズ感がアンバランスなので
先日、鎌倉で買ってきたミニ食パンで撮影してみました。

箱をあけると,中にはシート状になったチョコレートが。
f0036716_14332222.jpg
これを、パンの上にのせます。
ミニ食パンは、1枚そのままのせるとはみ出てしまうので
端を少しカットしてのせました。
あとは、チョコが溶けてパンにもいい具合に焼き色がつくまで
オーブントースターで焼くだけ。

f0036716_14332496.jpg
アツアツ焼きたては、チョコがかなり熱くなっているので
気をつけつつほおばります111.png
このシート、チョコの中にヘーゼルナッツが入っているので
さらに香ばしい。
個人的には2〜3枚重ねで作ってみたい気もしますが
もったいないので1枚ずつで味わっています。

このエスツェットというメーカーでは
他にもいろんな種類のチョコシートを出しているみたい。
日本で買えるかどうか、まだ調べてないので不明ですが
もし見かけたら、あるいはドイツに行ったら(行く人がいたら)
ぜひチャレンジしてみてください110.png

ちなみに。。。
あのブルボンから,よく似たこんなのが出ています。
こっちも今度試してみよう111.png


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by hamiko-tane | 2018-03-23 14:59 | グルメ | Comments(0)

7年経っても、元気に育っています。

東日本大震災から、もう7年もたったのですね。
昨日3.11は、この後いろいろ開催予定のワークショップのパーツを作りつつ
各局で放送された特番を見ていました。
復興はまだまだ。
そして、日々に追われて私自身、つい震災を忘れてしまっていることに
「いけないなあ」と反省。

"このコ"のことも、最近は、なんにも考えずに使っていたなあ。
f0036716_11333739.jpg
このねぎ、実は茨城生まれ。
震災当時、福島の原発がらみで風評被害を受けていた
茨城の農産物をサポートするべく立ち上げられていたサイトからお取り寄せした
お野菜ボックス(写真下)に入っていたねぎの子どもなんです。
(その当時のブログ記事は、こちら

f0036716_11374269.jpg
写真の右に、みさきねぎってあるでしょ?
このねぎ、根っこつきだったので、なんかそのまま捨てられなくて
その部分を植えておいたんです。
そうしたら、よく育ってくれて、花が咲いて、ねぎ坊主ができて。
そのねぎ坊主の種をまいたら、翌年また芽が出て,育って。
それを繰り返して・・・7年、
今はかなり小規模になってしまいましたが、そしてまだ季節はずれなのですが
あのときのねぎさんは、生を受け継ぎ
今でもこんな風に育っています。

最近、ちょっと使いそびれていたので
昨夜は何本かつんで、刻んでお味噌汁にしました。。

こんなちっぽけなねぎの話と復興の話を一緒にするのは不謹慎ではありますが
継続は,力なり。少しずつでもやめずに、あきらめずに
続けることって、大事ですよね。
できること、少ないかもしれないけれど
私たちは,せめて忘れず思い続けることで、何かにつなげられたら・・・。
そんなことを考えながら、ねぎの香りを味わいました。


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by hamiko-tane | 2018-03-12 13:29 | いい音・景色。 | Comments(0)

今年は、久しぶりにオリジナルちらし寿司。


おひな様は飾らないものの
3月3日には、毎年必ず作っていたちらし寿司。
去年はもうバタバタで、スルーしてしまいましたが
今年は「確定申告」地獄にめげず(まだやってます105.png)作りました。
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各自取り分けてから刻み海苔を散らして、いただきます。

このブログでは何度かご紹介しているので
もう御存知の方も多いかも・・・ですが、このお寿司
かなりオリジナルです。
すし飯はあまり甘くせず、具との割合もご飯6対具4くらいで結構少なめ。
その具は、しいたけ・にんじん・かまぼこ・れんこん・・・と
このあたりまでは普通ですが
甘口の鮭(かならず紅鮭)を焼いてほぐしてたっぷり加えます。

f0036716_21465778.jpg

                こんな感じです110.png

そして、続けて混ぜるのは
刻みたくあん↓
f0036716_21465938.jpg











たくあんを混ぜると
プチプチッとした歯ざわりが
アクセントになっておいしいのです。


f0036716_21470167.jpg


そして、仕上げにはこれが必須。
そう、すりごまです。
これをケチっちゃうと台無しなので
必ず、香ばしくて味の良い
上質のものを選んで
山ほど加え混ぜます111.png

そして、錦糸卵とみょうがの千切り、
絹さやの細切りをトッピングしたら完成。
今年は絹さやが高くて
あんまりたくさん使わなかったけれど
それでも久しぶりにみんなで堪能しました。

そうそう、絹さやの代わりに
はまぐりは奮発109.png
中国産をやめて,1個250円近くする
千葉産の大きめのものに。
そのかわりひとり1個ずつと、ちょい節約ムードのおすましでしたが
身がプリプリで、うまかった!
こんなんだったら、毎年、こっちにすれば良かったなあと
変なところで、ちょっと反省105.png

さあこれからまた、確定申告と格闘です114.png

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by hamiko-tane | 2018-03-03 22:12 | グルメ | Comments(0)

七草がゆと、仕事始めと・・・。

松の内も、そろそろ終わり(といっても、これは地域で違うようですね)。
ただ三連休だから、まだまだ遊び気分は抜けきらないですよね〜。
この連休、我が家では毎年恒例の七草がゆからスタート。
f0036716_15305988.jpg
写真だとわかりづらいけれど
仕上げ間近に、小さく切ったお餅を加えて
少〜しトロッとさせるのが、マイ七草がゆスタイル110.png

そして・・・。
せっかくの連休、もう少しボーッとしていたいところですが
私はそろそろヤバくなってきたので(いやいやながらですが105.png)仕事はじめ。
f0036716_15305287.jpg
連休明けに戻さなければならない雑誌やテキストの校正が山盛りなので
Macの前に座って、作業しています。写真↑は、格闘しているPDFの一部。
お正月で頭がバカになっているので、細かい作業がキツイ!
でも、やらねばね158.png
もう少し、がんばろう。


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by hamiko-tane | 2018-01-07 17:53 | グルメ | Comments(0)

あけましておめでとうございます。

皆さま、遅ればせながら
あけましておめでとうございます016.gif

今年は御存知のように、母のことがあるため
本当なら"おめでとう"ではないのでしょうが
年明けはどんなときでも、やはりめだたく祝って明けたいですものね。

去年は通常の仕事に加え、3册の著書・・・それも編集作業も込みでの仕事とあって
とにかく時間がなく、慌ただしく忙しすぎる1年でした。
うれしいこともたくさんありましたが、年末には極めつけに母のことがあり
いろんな意味で、波瀾万丈の経験。
今年こそは少しゆっくりしたい・・・と思いつつ
すでにそうもいかない状況がヒシヒシですが044.gif
カラダとストレスには気をつけつつ、がんばりたいと思います。

ブログの更新もままならず、ご紹介したいこともたまる一方ですが
少しずつ、アップしていきますので
今年もどうぞよろしくお付き合いください045.gif

2017年が、皆さんにとって素晴らしい1年となりますように───。

今年もどうぞよろしくお願いいたします!

f0036716_13491655.jpg
写真は、母が注文しておいてくれたおせち。
今年は喪中ということで、このおせち以外はお飾りもお雑煮も
その他お正月行事はすべてパスしたのですが
これがなんとラクなこと037.gif 来年元に戻れるか、ちょっと心配だったりして044.gif


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by hamiko-tane | 2017-01-03 13:52 | できごと。 | Comments(0)

久しぶりのアヴリルとOちゃんとさとうのメンチ。

いーっきなり、寒い!ですね046.gif
暑がりな私も、さすがに今日ばかりは靴下&ルームシューズ&スリッパの
トリプル重ね履きに、断熱シートのスカートをはいております044.gif

この日は、まだ寒さもマシだったのになあ・・・。
というのは、週末にでかけた吉祥寺。
吉祥寺に出かけるときは、一気にまとめて一気に動き回ってくるのが通例です。
まずは、打ち合わせで秋以来3ヶ月ぶりのアヴリルさんへ。
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写っているのは、原毛。
これ、好きなんですよねえ〜。でも、これで何かをつくったことはないのですが。
フェルトにするんじゃなく、なにかを作りたいと、ずっと思い続けてます027.gif

そうそう、打ち合わせの前に、ジモティのかわいい妹分・編集のOちゃんにも会いました。
産休中の彼女のおうちに、ちび助を見に行ったのは、たしか夏前・・・。
半年以上ぶりだったので、いろいろ話しつつ、相談にのりつつ
こんなおみやもいただきました001.gif
f0036716_18211430.jpg
Oちゃん手づくりの自家製味噌。
大豆の粒が粗めで、結構ガツンとパワフルな香りがきます。
さっそく具だくさんのお味噌汁で、おいしさ味わい中010.gif

そしてその後は、延々並んで、これもまとめ買いしてきました006.gif
御存知、さとうのメンチ011.gif
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ただ・・・おいしいのだけれど、値段、あがっちゃったんですよね025.gif
なのにほんの少し、サイズが小さくなった気がするのは私だけ?
そしてふと紙袋を見れば、なんと楽天でお店まで出すようになったとは・・・。
さらに、銀座にもお店、出しちゃったとは005.gif
あんまり手を伸ばしすぎて、味が落ちるのがシンパイ027.gif

その後は、雑貨屋さんと素材店をざあああっ〜と走り回り、帰途へ。

ちなみに、アヴリルさんでピックアップしてきたのは、こんな糸たちです。
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これが、皆さんが想像できないようなものたちに生まれ変わります。
5月に発売予定の、新しい本でお目見えします。
その辺の話は、また今度ゆっくりと・・・006.gif
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by hamiko-tane | 2016-01-12 18:33 | おしごと&さくひん。 | Comments(0)

年末恒例おはぎ、今年はこんなアレンジになりました。

あ〜、年が暮れてゆく〜009.gif
と言いつつ、今年ほど、年末&お正月気分のない年はありません。
まだ延々仕事中だということもありますが
合間をぬって、3が日用の器や雑煮椀を出していても、全然ピンときません。
でも、2毎年恒例・29日の行事〜おはぎ作りは、しっかりと。

ただ、今年はこんな7色7味のf0036716_0555427.jpg
かわいいお餅を見つけたので
おはぎではなくお汁粉アレンジを作ることに。
小豆をやわらかく煮るところまでは同じですが
その後、2等分して
ひとつはお砂糖をしっかりと
混ぜて練り、つぶあんに。
お団子状に丸めて、あんこ玉を作りました。
そして、もうひとつはお水を少し足し
お砂糖を控えめに混ぜて
トロッとした固めのお汁粉状に。
アツアツのところに焼きたてのお餅をのせて
出来上がりです001.gif




さっそく盛りつけて、記念撮影016.gif

f0036716_1327100.jpg

あんこ玉には、たっぷりときなこも添えて。
実は、このあんこ玉の中には「え〜っ044.gif」と思うようなものが
しのばせてあるんですよ。
作っているとき、ふと目に入って、おもしろがって入れちゃいました。
でもこれが、意外においしいと好評043.gif
さあ、なんでしょう?



正解は、柿の種とピーナッツ006.gif
ええええ〜っ!って、言われちゃうかな。
でも、ホント、意外においしいので、機会があったら試してみてください。

今年も残りあと2日。
お正月準備と一緒に、仕事にもガンガン追われています。
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by hamiko-tane | 2015-12-29 23:59 | グルメ | Comments(0)

イヴは手づくり、今日はケンタでクリスマス。

皆さま、遅ればせながらメリークリスマスです♪
楽しいクリスマス、過ごされましたか?
我が家は、イヴは取り寄せておいた厚切りのタンやザブトン、ハラミなどをメインに
鉄板焼き・焼き肉祭り010.gif
今日はお鍋だったのですが
「チキンもちょっと食べたいね〜」ということになり
それだけ急遽、用意することに・・・といっても、作ったわけではなく
最近全然食べていない、ケンタッキーに買いに走りました006.gif
f0036716_23305565.jpgお店に入ったのも、超久しぶり。
そのせいか、今、クリスマスだからなのか
チキンのメニューがたくさんあって、悩む悩む009.gif
それでも、ローストチキンとか、スパイスレッグとか
いくつか選んで購入…と思ったら
「お客さま、ポイントが(ポンタカードね)結構たまっていますが、お使いになりますか?」と。
ハイハイ!と全部使ったら、超お安くたくさん買えて
なんだか得した気分で、帰ってきました001.gif
ケンタッキーも、たまに食べると
うまい010.gifですね。

あ、ケーキは先日に続き、焼きました。
こういう記念日のとき、おうちで作るケーキは
オーソドックスなものがいちばん落ちつくんですよね。
というわけで、今回はシンプルないちごのショートケーキ016.gif
f0036716_23365212.jpg

ただ、中のスポンジは今回、ココアにしました。f0036716_23392021.jpg
はさんだフルーツは、イチゴと各種ベリーのシロップ漬け。

なんだかちっともクリスマスの気分に
ならないなあ・・・と思ってきましたが
ささやかながらもプレゼントを用意して
こうやってケーキを焼いて、ちょっとごちそうを食べて
そして、ツリーをながめていたら
あ〜クリスマスだなあ・・・今年も終わるなあ・・・と
実感がわいてきました。

明日は地獄044.gifのクリスマスグッズ撤収&片付け。
あ、その前に怒濤の打ち合わせだ005.gif
そしてまだまだ納まることなく、仕事のラッシュが続きます027.gif
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by hamiko-tane | 2015-12-25 23:46 | グルメ | Comments(0)

斎藤工くんと、メンクイますか?

お暑うございます。
そして、たくさんのお見舞いメッセージをいただき、恐縮です。
今日も暑い中、コルセットを装着しつつ、1日ミシンで作品製作中です027.gif

でも今日は、お仕事の話でも、おいしいものの話でもなく
ブログのタイトルでもおわかりの通り、斎藤工クン情報。
彼って、かなり前からいろんなドラマや映画に出ているけれど
脇役的なスタンスがほとんどだったから、
その人となり・・・みたいな情報、あまりなかった・・・だから私
コイツ、絶対カッコいい自分を武器に、ブイブイいわしてそうだ027.gifなんて
勝手に思っちゃってたのですが。
全然違うひとだったのね。ごめんなさい025.gif

こういうメイクしてコントするところなんざ、もう最高034.gif もろツボです。
f0036716_172775.jpg


3枚目な部分を知ってからは、2枚目の部分の評価もあがって・・・。
そして最近は、こんなものを見て、なごんでます001.gif
f0036716_17283477.jpg

日新食品のカップヌードルが作ったサイトなのですが
カップにお湯を入れてカップヌードルを作って・・・で食べ終わるまで
工クンがずっと見て(もちろんPCからですが)話しかけてくれるのですよ043.gif
f0036716_17314527.jpg

なんでもこれ、工クンの台詞は500パターン以上あるそうな。
食べ終わるまで〜という設定だから(つまり、結構長いので)
同じ台詞が何度も出てきちゃう・・・なんてこともあるけれど
カップヌードルを食べてなくても、結構楽しめちゃうんですよ。

実はさっき、このブログを書くために2回目にサイトを見たのですが
「ここに来てくれるの、2回目だよね。ありがとう!」って言われて
超ビックリ005.gifした。

まだ御存知でない方。気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいな。
こちらです001.gif
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by hamiko-tane | 2015-05-15 17:38 | いい音・景色。 | Comments(0)


ハンドメイドクリエーター&おうちごはん探求家 蔭山はるみのお気楽日記


by hamiko-tane

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