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お決まりの七草がゆで、3年目。

お寒うございます・・・。
こんな日には、あったかいおかゆがおいしい。
ということで、ウチでは7日の朝ごはんは毎年「七草がゆ」です。
ブログでこのことを書くのも、もう3回目。
つまり、このブログも今年で3年目に突入!というわけです。
早いなあ・・・。
面白いのか楽しいのか、それともつまらないのか、
自分ではなんともよくわかりませんが
これからも、気取らずマイペースでやっていければ・・・と思ってます。
皆さま、どうぞよろしく、おつきあいくださいませ(._.)オジギ

お決まりの七草がゆで、3年目。_f0036716_12285653.jpgさてさて。
七草がゆですが、毎年できあがりの写真(1回目2回目)を載せても代わり映えしないから、今年は材料の写真を撮りました。
使うのは、スーパーで手に入る七草セット。これも当たりはずれがあるんだけど、今年は京都のものを買ったので当たり。どの葉っぱも新鮮できれいでした。
そして、下にあるのはおもち。このくらいに小さく切って加え、ちょっと溶けるくらいまでコトコト煮るのがわが家流です。
今年は土鍋ではなく、去年から気に入っている、あるお鍋で作ったのですが
土鍋よりもずっとおいしくできて、マンゾクマンゾク(^ニ^)
なにより、これを食べると
「あーこれで本当に、お正月も終わり。気を引き締めて頑張らないと!」って、
毎年思える。本来の意味とはちょっと違いますが、
私にとっては、そんな区切りのメニューでもあります。

別にお米から炊かずにご飯で作ってもいいわけだし、
材料だって、ザクザク切って加えるだけですから
まだの方はぜひ、今晩の1品に作ってみてはいかがでしょう?
by hamiko-tane | 2008-01-07 12:52 | できごと。


ハンドメイドクリエーター 蔭山はるみのお気楽日記


by hamiko-tane

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