不思議おいしい絶品ソフトなり。
さて、昨日の続きです。
なんだかんだと食べて、結構満足しつつも
目線の先にあるメニューの、“ソフトクリーム”の文字が気になる私たち。
(あ、言ってませんでしたね。お店には、友人とふたりで出かけたのでした)
「やっぱりデザートも食べたいよね。アイスも頼まない?」
「じゃあ、1個を仲間っこしようか」
と、頼んで出てきたのが、こちらです。
材料のミルクは杉本さんと同じ、江別にあるまちむら農場さんのもの。
このまちむら農場さん、今年4月に、あの“新丸ビル”に
フレッシュなミルクをはじめ、アイスやスイーツなどがイートイン&テイクアウトできる、北海道外初のお店をオープン。
そちらもかなり人気を呼んでいるという、話題の農場なんです。
そうとくりゃ、よけいに食べるっきゃないでしょう(^。^)
で、上のソフトクリーム。ミックスなんですが、
バニラと何のミックスだと思いますか?
一見チョコっぽくもありますが・・・ブー。不正解です。
ただ、先に食べた友人が、こう叫んだのにはさすがに驚きました。
「あーれ?! ぶどうだぁ〜」
うん? え、えーっ!(・o・)
いやあ・・・そんなこと、あるはずないでしょう・・・(-。-;)
「あんた、なにいってんのよ。ありえないでしょ、そ・・・」と言いかけた私も、
「ホントだ(・0・)、ぶどうだ・・・えーっ、なんで?」
頭が思いっきり混乱・・・。だって・・・。
これ、あずき。あずきのアイスなんですよ。
なのにぶどうみたいな香りがするの。
でね、あずきのアイスって、どうしてもザラッと粗い感じがあるのが普通なのに
このアイスはそれが全然、ない。でも、味はちゃんと、あずき。
なのに(しつこいけれど)、香りはなぜか、ぶどう。
こーんなになめらか&クリーミーで、不思議なあずきアイス、生まれてはじめて!
実はその日、はじめて知ったのですが
友人は大のあずき嫌いで、本当なら食べられないくらい・・・なのに、
このアイスは、本気で「おいしい!」を連発。本人も驚いてました。
でもね、それだけじゃないんです。
この日、私たちが行くことを、杉本さんがお店に話しておいてくれてたので
お店では責任者の方が待っていてくださって、
いろいろお話しながら食べていたんですね。
その方が「もう少しめしあがったら、ちょっと面白いことをしますから・・・」と。
なんだろう?と思っていたら、
取り出したのは、小さな密閉容器に入った、なにやらごまのようなもの。
それをソフトの上にトッピングしてくださるらしいのです。
で、さっそくフリフリ、かけてもらって食べたら
「う、うま〜〜い\(^O^)/」
カリカリッとした食感もいいし、香ばしくって・・・アイスとの相性もバツグン。
ただこれ、いったいなんだろう?
知っている味なんだけどなあ・・・と思っていたら。
なーんと、ダッタンそばの実。あれを香ばしく煎ったものだったんですよ。
あんまりおいしかったから、今度はあずきだけのソフトに
特別にダッタンそばをトッピングしてもらっちゃいました。
いやー、まいった。これは本当に、うまい・・・。
そして友人とふたりで誉めまくり、
これは絶対、メニューにしたほうがいい!と力説していたら、
じゃあ、さっそく考えてみましょう・・・ということに。
たぶん近いうちに、正式メニューとしてお店に出されことになると思います。
他では絶対食べられない、超オリジナルソフト。
これはもう、絶対一度食べてみて、不思議なおいしさ、体験してみて欲しい。
特にスイーツ好き、アイス好きは、チェックする価値大ありですよ(*^^)v
今チェックしたら・・・お店のHPもいろいろ充実してきたみたい。
一度のぞいてみてくださいませ。
HOKKAIDO DISHES in Ginza
**PS**
ダッタンそば茶のトッピング、さっそくメニューに取り入れて、販売をスタートしたそうです。行ってみてね\(^_^
(・・・って、あ、そばの実じゃなくてそば茶、でした。失礼いたしました^_^;)
なんだかんだと食べて、結構満足しつつも
目線の先にあるメニューの、“ソフトクリーム”の文字が気になる私たち。
(あ、言ってませんでしたね。お店には、友人とふたりで出かけたのでした)
「やっぱりデザートも食べたいよね。アイスも頼まない?」
「じゃあ、1個を仲間っこしようか」
と、頼んで出てきたのが、こちらです。
材料のミルクは杉本さんと同じ、江別にあるまちむら農場さんのもの。
このまちむら農場さん、今年4月に、あの“新丸ビル”に
フレッシュなミルクをはじめ、アイスやスイーツなどがイートイン&テイクアウトできる、北海道外初のお店をオープン。
そちらもかなり人気を呼んでいるという、話題の農場なんです。
そうとくりゃ、よけいに食べるっきゃないでしょう(^。^)
で、上のソフトクリーム。ミックスなんですが、
バニラと何のミックスだと思いますか?
一見チョコっぽくもありますが・・・ブー。不正解です。
ただ、先に食べた友人が、こう叫んだのにはさすがに驚きました。
「あーれ?! ぶどうだぁ〜」
うん? え、えーっ!(・o・)
いやあ・・・そんなこと、あるはずないでしょう・・・(-。-;)
「あんた、なにいってんのよ。ありえないでしょ、そ・・・」と言いかけた私も、
「ホントだ(・0・)、ぶどうだ・・・えーっ、なんで?」
頭が思いっきり混乱・・・。だって・・・。
これ、あずき。あずきのアイスなんですよ。
なのにぶどうみたいな香りがするの。
でね、あずきのアイスって、どうしてもザラッと粗い感じがあるのが普通なのに
このアイスはそれが全然、ない。でも、味はちゃんと、あずき。
なのに(しつこいけれど)、香りはなぜか、ぶどう。
こーんなになめらか&クリーミーで、不思議なあずきアイス、生まれてはじめて!
実はその日、はじめて知ったのですが
友人は大のあずき嫌いで、本当なら食べられないくらい・・・なのに、
このアイスは、本気で「おいしい!」を連発。本人も驚いてました。
でもね、それだけじゃないんです。
この日、私たちが行くことを、杉本さんがお店に話しておいてくれてたので
お店では責任者の方が待っていてくださって、
いろいろお話しながら食べていたんですね。
その方が「もう少しめしあがったら、ちょっと面白いことをしますから・・・」と。
なんだろう?と思っていたら、
取り出したのは、小さな密閉容器に入った、なにやらごまのようなもの。
それをソフトの上にトッピングしてくださるらしいのです。
で、さっそくフリフリ、かけてもらって食べたら
「う、うま〜〜い\(^O^)/」
カリカリッとした食感もいいし、香ばしくって・・・アイスとの相性もバツグン。
ただこれ、いったいなんだろう?
知っている味なんだけどなあ・・・と思っていたら。
なーんと、ダッタンそばの実。あれを香ばしく煎ったものだったんですよ。
あんまりおいしかったから、今度はあずきだけのソフトに
特別にダッタンそばをトッピングしてもらっちゃいました。
いやー、まいった。これは本当に、うまい・・・。
そして友人とふたりで誉めまくり、
これは絶対、メニューにしたほうがいい!と力説していたら、
じゃあ、さっそく考えてみましょう・・・ということに。
たぶん近いうちに、正式メニューとしてお店に出されことになると思います。
他では絶対食べられない、超オリジナルソフト。
これはもう、絶対一度食べてみて、不思議なおいしさ、体験してみて欲しい。
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ダッタンそば茶のトッピング、さっそくメニューに取り入れて、販売をスタートしたそうです。行ってみてね\(^_^
(・・・って、あ、そばの実じゃなくてそば茶、でした。失礼いたしました^_^;)
by hamiko-tane
| 2007-07-25 23:42
| グルメ
ハンドメイドクリエーター 蔭山はるみのお気楽日記
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ぜひ、のぞいてみて
くださいね!
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ブログ内で紹介している作品、デザイン、画像などの無断転用はご遠慮ください。
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