カテゴリ:グルメ( 466 )

人気サイトのお取り寄せクリスマスケーキに初挑戦したら・・・。

今年は仕事の忙しさに加え、母のこともあったので
結局ツリーは出さずじまい。
クリスマスディナーも、特になにもしなくて良いよね〜と言いつつ
やっぱりちょっと寂しいね、ということで
ケーキだけは、用意することにしました。
といっても、わざわざ買いに行く時間はなかったので
初めて、ネットでクリスマスケーキのお取り寄せにチャレンジemoticon-0105-wink.gif
いろいろチェックして、以前から気になっていた
オーガニックサイバーストアのケーキに決めました。
ここ、クリスマス前になると
かなりの種類のケーキがラインナップするんですよemoticon-0126-nerd.gif

さあ、どんな感じで届くのでしょう?

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はい、こんな感じ。
冷凍クール便で届いた
ダンボールを開けると、さらに
中に箱が入っていました。

ちなみに、頼んだのは
ほんものイチゴを贅沢に!
禁断のクリスマスケーキ
イチゴとダブルショコラの
パリブレスト
という、なんとも長い名前の
ケーキですemoticon-0143-smirk.gif

ネットで見ていた感じだと
結構派手でドーンと大きい
イメージだったのですが
届いた箱は思ったより小ぶりです。
そして、中を開けると・・・。

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意外や意外。写真では上に乗っていたプチシューが別々に。
ふーん、自分でのせるのか。
しかも、ピンクのデコレーションのクリームのてっぺんが
ところどころつぶれてるemoticon-0114-dull.gif なんだかなあ・・・ちょっとテンション下がります。

届いたときは冷凍状態なので、冷蔵庫で数時間かけて解凍します。
で・・・この容器のままテーブルに出すのは、ちょっとなあと思い
お皿に移そうとしたら、底の生地がはがれてしまい、うまくいかないemoticon-0108-speechless.gif
だから結局届いたときの容器のまま、上にプチシューをのせ
真ん中のジャムのところがあまりにも寂しかったので
少し生のイチゴを足し、添付のデコレーションピックを刺して、完成。
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写真ではわかりづらいですが
ケーキ本体は、チョコレートコーティングしたリングシュー生地。
真ん中に、ストロベリーのクリームがたっぷりサンドされています。
一応、パリブレストではありますが
見た目は、おしゃれというよりもちょっとベタな感じ?
もしかして、お味もそうなのか・・・。

ひと口食べると・・・うーん、クリームが思ったより酸っぱい。
ストロベリーの香りが、若干人工的でもあります。
上に乗ったプチシューは、どちらもおいしいけれど
イチゴたっぷりという名前なのに、生のイチゴを足していなかったら
ほとんどイチゴ感、なかったなあ。
まずくはない・・・まずくはないのですが、至極普通。

ただ、食べ進めるうちに、ストロベリークリームの酸味が
逆にケーキ全体の甘さの引き締め役になって
なかなかバランスが良いことに気づきはじめましたemoticon-0126-nerd.gif
食べ終えたときには、「至極普通」から、「まあまあおいしい」にランクアップ。
とはいえ、ネットの口コミに出ていたほどではなかったなあ。

ちなみにこれ、送料無料で3980円(約3〜4人分)。
ほぼ同じ値段で同じパリブレストタイプなら
以前、誕生日にトライしたこちらのほうが断然おすすめですemoticon-0115-inlove.gif
ま、人生何事も経験。試してみないとわからない・・・の巻でした。

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by hamiko-tane | 2016-12-24 23:43 | グルメ | Comments(0)

今年いちばんめのクリスマス。

今日から12月! もう師走なのかぁ・・・。
などと、しみじみ思う余裕など一切なく
新著書の入稿作業に追われています。
全然さぼっていないんですよ、でも
やってもやってもやっても出口が見えぬemoticon-0108-speechless.gif
まずは来週のカラーページ入稿。間に合うのか・・・。

今年いったい、何回おんなじことを言ったんだろうemoticon-0143-smirk.gifと自分でも呆れますな。
でも今回は、デッドラインまでの間に他の仕事が入っていて
残り時間すべてを集中して使えないこともあり、本当に、かな〜りヤバイ。
でも、がんばるしかないemoticon-0133-wait.gif

・・・なんてときに、つい先日のアトリエ教室で
メンバーのTさんに、かわいおいしいドイツみやげをいただきましたemoticon-0115-inlove.gif
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御存知"リンツ"のチョコ。それもアドベントカレンダーのチョコです。
さっそく今日、1日のトビラを探してあけてみる。
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かわいいボール型のチョコがでてきました。
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ちいさいけれど、さすがリンツ、おいしいですemoticon-0109-kiss.gif
明日は、ちょうどこの写真の右下に写っているテディベアのいるトビラだ。
どんなのが、でてくるかな・・・。

ちなみにこのボックス、うしろにスタンドがついていて
期間中、立てて飾ることもできるようになっています。
クリスマスツリー、どんなにがんばっても
10日くらいまでは、絶対に出せないから
まずは、これを飾っておこうemoticon-0105-wink.gif

さあ、ではまた仕事に戻りますemoticon-0126-nerd.gif

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by hamiko-tane | 2016-12-01 13:56 | グルメ | Comments(0)

まいにちたべるもの。

真夏日になるというから、どんなに暑くなるかと思いきや・・・。
やっぱり10月ですね。さわやかな心地よい暑さなりemoticon-0142-happy.gif
そして私は、今日もこれ↓を食べています。

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見てそのまんま、煮干しとフライビーンズです。
煮干しは食べる煮干しタイプではなく(あれはパンチがなくてダメ)
おだしをとる用のもの。そして、フライビーンズ。
以前はここにきなこもラインナップされていたのですが
食べ過ぎてちょっと驚きの症状が出たので、最近ひかえてます。

これを、気づくとムシャムシャ食べていますemoticon-0105-wink.gif
毎日、何度も、かかさず。
おやつかと言われると、そうでもない。
かといって、おかずかと言われると、そうでもない。
でも、ごはんの間や終わった後、ちょっと口さみしいときetc
とにかく口にする・・・ま、喫煙者のたばこのような存在とでもいいましょうか。
なので、きれるとヤバい。
あのスニッカーズのCMの沢尻エリカや三田佳子さんのように
機嫌がわるくなるというか、困ってしまうのですemoticon-0108-speechless.gif
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中身、出さなくてもわかると思うけれど、一応撮影。
ふだんはこんなにお上品に、ちょこっとだけ食べたりなんてしませんよ。
たっぷりと食べます、でも、よく噛んでね。
ただ、根が大食いなので、すぐになくなってしまうemoticon-0143-smirk.gif
煮干しはさすがに1袋1週間くらいもちますが、お豆は2日くらいでなくなっちゃう。

皆さんは、まいにちたべる特別なもの、ありますか?








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by hamiko-tane | 2016-10-26 17:32 | グルメ | Comments(0)

再び、ダンデライオンを食す。

先日ご紹介した、ダンデライオンチョコレート
近かったら通うのになあ(つまり、近くないからなかなか行けない)と
書いたのですが、もう行ってしまいましたemoticon-0143-smirk.gif

どうしても、あのブラウニーを食べさせたい人がいたので
仕事のすき間をぬって、ササッと出向き
ついでに我が家のぶんもemoticon-0115-inlove.gif

これは今日の朝ごはんの主食パート。
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ダンデライオンチョコレートのも、朝からちゃんと。
右上にあるのがそれで、ニブパンといいます。シナモンロールのチョコ版って感じ。

そして、3時のおやつも、ダンデライオンemoticon-0142-happy.gif
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げんこつみたいなクランベリー&カカオニブスコーンに
オートミールクッキーのかけらと
チョコ色のは、サクサクのキャラメルをチョコでサンドしたニブトフィー。

どれもおいしい。おいしいけれど・・・やっぱりブラウニーがいちばんうまいかも。
これで、持ち運びしづらいもの以外は制覇して、満足しましたemoticon-0105-wink.gif

ちなみに、一緒に写っているのは今、ちょいとハマッているポテトチップ。
ホントにふわ〜んと、パクチーの香りがするのですよ。
それも、出過ぎずちょうど良い案配でemoticon-0109-kiss.gif
KALDIで買えるので、気になる方はぜひお味見を。

ではでは、仕事に戻りますemoticon-0128-hi.gif


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by hamiko-tane | 2016-10-23 17:39 | グルメ | Comments(0)

極うまブラウニーと、米大統領選が他人事でない件。

お暑うございます・・・10月も後半なのにねemoticon-0143-smirk.gif
半袖Tシャツに扇風機で、汗(焦)をかきつつ、制作中です。

まずは、想像以上においしかったブラウニーのおはなし。
先日、蔵前で開催した糸フェスのワークショップで
差しいれにチョコレートドリンクとブラウニーをいただきました。
ドリンクは会場で飲み、ブラウニーは戻ってから・・・と思ってたら
当日は食べそびれて翌日に。
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触るとカチカチで、あ〜あ、かたくなっちゃったなあ・・・と、ガッカリ。
きっと中も、もうパサパサだなあemoticon-0107-sweating.gif でも食べようと。
とりあえずラップをかけ、レンジで20秒ほどあたためて食べてみたら・・・。

emoticon-0104-surprised.gifemoticon-0104-surprised.gifemoticon-0104-surprised.gifemoticon-0104-surprised.gifemoticon-0104-surprised.gifemoticon-0125-mmm.gifemoticon-0125-mmm.gifemoticon-0111-blush.gifemoticon-0111-blush.gifemoticon-0111-blush.gifemoticon-0109-kiss.gifemoticon-0109-kiss.gifemoticon-0109-kiss.gif!!!

なんということでしょう!
かたいなんて表面だけで、中は超しっとりトロ〜リ。
甘さ控えめ、カカオの香りもほど良い渋みも、なんとも絶妙で
想像していた味とのあまりのギャップとおいしさに、驚いてしまいました。
その正体は、蔵前にできたダンデライオンチョコレート
世界中の選りすぐりのカカオ豆からチョコレートを作って提供している
人気のファクトリーカフェです。
これはブラウニーといっているけれど
上質なガトーショコラといったほうがいいくらい。
チョコ系のスイーツが好きな方は、もう絶対にここ、行ったほうがよいですemoticon-0133-wait.gif
場所がもうちょっと便利だったら、私も通い詰めそうです。
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中にはブラウニー3種の説明が入っていて
本当は食べ比べができるはずだったのですが・・・。
シャッフルしてしまったので、どれがどれだかわからず。
というか、それを自分で味わって当てるのかもしれませんが
気づかず食べてしまいました。アハーemoticon-0143-smirk.gif


・・・という感じで、日々、甘いものを山ほど補給しつつ
脳と手と身体をフル回転させて、次なる著書の制作、がんばっています。
いますが・・・今回ばかりは、本当にかなり深刻な状況です。
奇しくも撮影がスタートするのが、今日、3回目の討論会がおこなわれた
アメリカ大統領選とほぼ同じemoticon-0126-nerd.gif 
選挙報道が盛り上がっているころには
もうすべてが完成していないとならない・・・ううううううううemoticon-0108-speechless.gif

テレビで「大統領選まであと○○日〜」なんて声が流れるたびに
心臓がキューッと締めつけられる毎日です。


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by hamiko-tane | 2016-10-20 14:27 | グルメ | Comments(0)

今シーズンのベランダいちごと、お気に入りおやつ。

お暑うございます・・・と思わず書いてしまうほど、暑いです。
我が家はついに(というのも変ですが)、さっき扇風機を出しました。

そして、ここのところのいいお天気続きで
ベランダのベリーさん、今シーズンもなかなか良い感じ。
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粒は小さいですが、甘くて香りも良しemoticon-0109-kiss.gif
ちびちびと摘みつつ、楽しんでいます。

そして、こちらは最近お気に入りのおやつ。
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下は、グラノラをドライフルーツと一緒にギュッとかためたもの。
甘すぎず香ばしくて、なかなかお気に入り。
それも、お気軽に手に入るロッテから出ているところがまた良しemoticon-0142-happy.gif

そしてそして、上のクッキー、かわいくないですか?
こちらも御存知、ブルボンの商品なのですが、
こんなスヌーピーのパッケージのがあるなんて知らなかった!

しかも、むかしむかし〜初期の絵というのが、またいいemoticon-0126-nerd.gif
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肝心の中身、チョコチップクッキーも
すごくシンプル&ホームメイドな感じで、おいしいのですemoticon-0111-blush.gif

私はネットスーパーで見つけたのですが
もし見かけたら、ぜひ試してみてくださいねemoticon-0105-wink.gif
・・・と書きつつ、汗がジワジワemoticon-0108-speechless.gif
今年は暑くなるみたいだけれど、今からこんなで大丈夫だろうか・・・。
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by hamiko-tane | 2016-05-14 14:35 | グルメ | Comments(0)

週末の打ち合わせおやつは、レトロカフェのビッグパフェ!

毎日、気持ちのいいお天気続きですね。
ゴールデンウィークの人にはもちろん、
私のようにゴールデン"ワーク"の人も、お天気が良いと気分良しemoticon-0142-happy.gif
お仕事でも、ちょこっとテンションを上げたい・・・というわけで
週末、打ち合わせに出かけたカフェで、こんなものを頼んでしまいましたemoticon-0109-kiss.gif
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ボリューム満点パフェ。このお店の名物だそう。
いくつか種類があって迷ったのですが、イチゴパフェと抹茶パフェでございます。
写真ではわかりづらい部分もありますが、本体もかなりギッシリ盛られていて
さらにその上にコーン入りのアイスがemoticon-0110-tongueout.gif
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大食いの私でも、結構迫力あるなあって思いましたよ。
お腹いっぱいになったもの。そして、お味も二重丸emoticon-0105-wink.gif

このカフェは、新宿にある珈琲西武というお店。
カフェというよりレトロな喫茶店という感じで、天井にはこんなステンドグラスがemoticon-0122-itwasntme.gif
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椅子は1脚ずつではなく、ゆったりくつろげるソファタイプだし
何よりテーブルごとに電源のコンセントが着いていてWifiも完備しているし。
・・・というわけで、打ち合わせしやすいぞ、とココに決めたわけで
決してパフェ目当てじゃなかったのですが、予想外にお腹も満足emoticon-0100-smile.gif
しかも、5時間近く居座って、しっかり打ち合わせもできました。

普通、こういうタイプの喫茶店って、あんまり人が入らなさそうな気がしていたのですが
お店は常に満席で、入りたくて並ぶ人の列が切れることもなく・・・。
ちょっと意外だったなあemoticon-0126-nerd.gif
でも、ここ、中途半端なカフェに行くよりずっとくつろげるしおすすめです。
新宿で歩き疲れとき、ひと休みしたくなったら思い出してみてくださいなemoticon-0100-smile.gif
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by hamiko-tane | 2016-05-02 18:16 | グルメ | Comments(0)

無事校了終了と、おいしいもの。

またしても、ごぶさたです。
長期にわたって、怒濤の日々をおくってきた新刊の制作ですが
先日の入稿に続き、ようやく無事に校了を終え
あとは5月10日の発売を待つばかりとなりました。

本当は、先週金曜に校了を終えていたのですが
それをご報告しようと思った矢先に、熊本が大変なことになり
連日、胸の痛む状況を聞くにつけ、お気楽に「校了しました〜!」なんて
ニコニコマーク付きで、ブログにアップすることなど、できなくてemoticon-0108-speechless.gif

私なんて、なんにも力になることなどできないし
ましてや、被災された方々の気持ちがわかるなんてことは、口が裂けても言えないけれど
皆さんが、せめてあったかく、おなかがいっぱいになる・・・そんな環境だけでも
少しでも早く、整うことができますよう、心から祈るばかりです。
(なんか、トンチンカンなことを言っていると思われるかも・・・ですが
人って、どんなに辛かったり、きつかったりしたときも
からがだ暖まって、お腹がいっぱいになると、ホッとするじゃないですか。
気持ちが和らぐというか・・・。
今、大変な中で、それすらかなわないなんて、本当にひどすぎるから、せめても・・・と)

そんなことを思いつつ・・・の、久々のブログ更新。
(ここから先は、一気にいつものブログに戻ります。)

校了を終えたからといって、休めるわけではなく
今日はまた別件の打ち合わせ。
そして、いつも通っている&使っている新宿南口の大変貌にビックリして
何軒か見て回りつつ、こんなものを買ってきました。
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変貌そたというのは、いつのまにかできあがってオープンしていた
NEWoman(ニュウマン)
そして写真は、その駅ナカにできたばかりの、デメララベーカリーのスコーン。
イギリスの天才生地職人ライアン・スメドレーの話題のペストリーショップということで
オープン当初は行列ができていたみたいですが
今日はぜんぜん普通に買えました。写真は紅茶といちぢく&くるみのスコーン。
紙袋も、かわいいです。
お味は・・・夕方買ったので、まだ食べていないけれどきっとおいしいかと。
そして今なら、購入すると限定で、写真のイギリス国旗のチトートバッグに入れてくれます。
(購入金額にかかわらず・・・みたいですよ)
バッグが気になる方は、お早めに。

それにしても、こんなビル、いつ作っていたんだろう・・・。
カバーされて隠していたから気づかなかっただけなんだろうけれど・・・。
そしてこのビル、日本初のお店が山のように入ってます。
おいしいもの好きは特に、要チェック(試食も多いよ)
と書きつつ、ゲンキンなヤツだと自分でも思いつつ
東京と熊本の落差に、なんだか複雑な思いがする、今日この頃です。
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by hamiko-tane | 2016-04-18 22:55 | グルメ | Comments(0)

ごぶさたです&今日のアトリエおやつ。

自分のブログながら、アクセスするのは1週間ぶり。
あまりに何にもしなかったためか
「大丈夫ですか?」と電話をくださる方もいてemoticon-0143-smirk.gif  そろそろ顔出さないとね。
いやいや、ちゃんと生きてますemoticon-0105-wink.gif
著書の制作があまりにも切羽詰まりすぎているせいで
ブログの更新が、ままならないだけ・・・ということで、今日は久しぶりにemoticon-0100-smile.gif

今日、ちょっと打ち合わせに出たついでに、おやつを買って帰ってきました。
堂島ロールでおなじみの、パティスリー モンシェールのスイーツ。
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ストロベリーパフェ風のカップスイーツはもちろん、
クッキーみたいなパリパリの皮のシュークリームも予想以上においしくて、シアワセemoticon-0109-kiss.gif

ハイ、ふたつ一気食いですemoticon-0143-smirk.gif
最近(に限ったことではないけれどemoticon-0143-smirk.gif)、脳みそをフルで使っているせいかストレスか
とにかくメチャクチャ、食べてます。甘いものもご飯もね。
ひと段落した後、ブワ〜ンとデブになるのが怖い気もしますが
それがなんとか今、乗り切れている秘訣かもしれぬと思い
とにかく、食べまくってますemoticon-0126-nerd.gif
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by hamiko-tane | 2016-02-04 21:56 | グルメ | Comments(0)

年末恒例おはぎ、今年はこんなアレンジになりました。

あ〜、年が暮れてゆく〜emoticon-0108-speechless.gif
と言いつつ、今年ほど、年末&お正月気分のない年はありません。
まだ延々仕事中だということもありますが
合間をぬって、3が日用の器や雑煮椀を出していても、全然ピンときません。
でも、2毎年恒例・29日の行事〜おはぎ作りは、しっかりと。

ただ、今年はこんな7色7味のf0036716_0555427.jpg
かわいいお餅を見つけたので
おはぎではなくお汁粉アレンジを作ることに。
小豆をやわらかく煮るところまでは同じですが
その後、2等分して
ひとつはお砂糖をしっかりと
混ぜて練り、つぶあんに。
お団子状に丸めて、あんこ玉を作りました。
そして、もうひとつはお水を少し足し
お砂糖を控えめに混ぜて
トロッとした固めのお汁粉状に。
アツアツのところに焼きたてのお餅をのせて
出来上がりですemoticon-0100-smile.gif




さっそく盛りつけて、記念撮影emoticon-0115-inlove.gif

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あんこ玉には、たっぷりときなこも添えて。
実は、このあんこ玉の中には「え〜っemoticon-0143-smirk.gif」と思うようなものが
しのばせてあるんですよ。
作っているとき、ふと目に入って、おもしろがって入れちゃいました。
でもこれが、意外においしいと好評emoticon-0142-happy.gif
さあ、なんでしょう?



正解は、柿の種とピーナッツemoticon-0105-wink.gif
ええええ〜っ!って、言われちゃうかな。
でも、ホント、意外においしいので、機会があったら試してみてください。

今年も残りあと2日。
お正月準備と一緒に、仕事にもガンガン追われています。
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by hamiko-tane | 2015-12-29 23:59 | グルメ | Comments(0)


ハンドメイドクリエーター&おうちごはん探求家 蔭山はるみのお気楽日記


by hamiko-tane

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「蔭山はるみのシアワセの、たね。」
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