待ち合わせ時間まで、最近のお気に入りをご紹介。

確か、3時だったよね・・・と、きりのいいところで作業を中断し、
打ち合わせに必要な小物をもろもろ、全部まとめてバッグに詰めて。
さあ、そろそろ出ようと思ったら、なーんと。
打ち合わせの約束時間は、4時だったことが発覚しました。
最近、物忘れが多いんですよねえ(^_^;)

なんだか、中途半端に時間があまってしまったので、
この時間を利用して、ブログのアップしちゃいます(^。^)

これは、最近ウチで重宝しているもの。
f0036716_15642100.jpg「ネギ・トロロ飯(まんま)」って言うんだけど、昆布と焼きのり、白ごま、乾燥ねぎ、そして削り節がガガーッと混ざって、袋詰めになってます。
ただ・・・削り節っていってもね、そんじょそこらの削り節ではな〜い(^_-)
鰹じゃなく、なんと!!
シャケの削り節なんですよ。
風味も香りも、鰹の削り節とはビミョーに違う。
なんていうか、ちょっとスモークサーモンっぽい風味っていうか。
それがアクセントになって、おいしいんですねー。




このままアツアツごはんに混ぜて、
おしょうゆをちょこっとたらして食べると、まー(*^^)v。
もひとつおまけに、卵かけごはんに混ぜてもマル(^○^)。
冷ややっこや湯豆腐にf0036716_157534.jpgガサッとトッピングしても(^_^)bだし、おひたしなんかのとき、
一緒にあえても(^ニ^)。

製造販売元は、北海道の木野商事さん。つまり、昆布もシャケも、本場北海道のものを使ってます。
私は有楽町の「どさんこプラザ」で買ったんだけれど、通販もあるし、高島屋や伊勢丹、西武など、全国のデパートとも取引があるみたい。
機会があったら、ぜひ一度試しに食べてみてくださいな。
今、ホームページを見たら、他にもいろいろ、おいしそうなのがあるみたいなので、私もまたじっくりチェックしてみようと思ってます。

・・・と、ここまで書いたところで3時40分。待ち合わせは駅前だから、
まだもう少し、時間があるなあ。
ちょこっと、晩ごはんの下ごしらえでもするとしますか。
あー、今日はなぜか、サンマが食べたい気分・・・。

皆さんのおうちは、今日のメニューはなんでしょう?
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by hamiko-tane | 2007-09-12 15:46 | グルメ | Comments(0)


ハンドメイドクリエーター&おうちごはん探求家 蔭山はるみのお気楽日記


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