北海道から、秋のおいも軍団届きました。

もうそろそろ、来るんじゃないかなあ023.gif
2〜3日前からそんな予感がしていたら・・・予想通り045.gif

f0036716_2222738.jpg今日、おなじみ杉本農産さんから
秋の便りの「じゃがいも」たちが届きました!

ほかにもにんじんや玉ねぎ、
坊っちゃんかぼちゃなど
とれたてがいろいろ詰まっているのですが
メインはなんといっても
じゃがいも034.gif

さっそく全員並べて、
記念撮影してみました001.gif





左の小さめさんが(小さいほうがおいしい010.gif
人気もすっかり定着した、インカのめざめ
次が、ほんのり黄色くて芽の部分がピンクのきたあかり
つづいて、皮は濃いピンクで中が真っ白のべにあかり
いちばん右が、おなじみの男爵いも
f0036716_2244055.jpg


そして・・・おまけに杉本さんが入れてくれた
インカのめざめの兄弟分、インカのひとみ043.gif
f0036716_22101643.jpg
写真だとなんか大きく見えると思いますが、
5種類の中で、このコがいちばん小さい。
ちょうとこの写真で実物大くらいです。

みんなそれぞれ045.gif
見た目と同様、お味も、似合う料理も食べ方もそれぞれ違う。
じゃがいもとひと言でいっても、奥が深いです。
特に、杉本さんちのじゃがいもはどのコもとっても元気で
段違いに味がいいので、これから毎日楽しみ001.gif
(ちなみに・・・最近は見かけやすくなったインカのめざめですが、
その第一人者的な存在が、ここ杉本農産さんなんですよ027.gif

そして・・・。
とれたてもいいのですが、これからじっくりと寝かせれば寝かせるほど
甘みが増して、激ウマ状態010.gifに変身していくので
半分は、熟成にまわして、半分を日々楽しむ予定。


今日は、大好きなインカ兄弟と男爵を
土鍋で蒸して、そのまま何もつけずにいただきました。
f0036716_22164167.jpg

手前の思いっきり黄色いのが、インカのひとみ。
その後ろのが、インカのめざめです。
今年もやっぱり、合格点024.gif

杉本さんちはおいしいだけでなく、
北海道にもかかわらず全国送料無料っていうのが、うれしい。
まだ間に合うと思うので、
おいも好きの方は、ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね029.gif
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by hamiko-tane | 2010-10-23 22:19 | グルメ | Comments(0)


ハンドメイドクリエーター&おうちごはん探求家 蔭山はるみのお気楽日記


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